Feuilletés aux épinards

Par Katia Bricka

Cette recette est absolument délicieuse et elle tombe à point avec le temps des Fêtes ! Si vous prévoyez recevoir pour les Fêtes, je recommande fortement de servir ces feuilletés aux épinards en entrée. Ils sont tout simplement extrêmement goûteux et parfaitement croustillants. N’hésitez pas à doubler ou tripler la recette ! En plus, elle se congèle super bien si jamais vous avez des restants après vos soupers.

Si vous êtes véganes, assurez vous de choisir une pâte feuilletée végétale ! On en retrouve plusieurs dans la section congelée des épiceries (voir la recette pour ma recommandation de marque). Vous pouvez également faire votre propre pâte feuilletée si vous avez le temps et l’énergie. Personnellement, je trouve que celle trouvée sur le marché est super bonne et elle fait parfaitement le travail pour ce type de recette.

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6 Commentaires

Danielle Hart décembre 23, 2022 - 8:17 pm

Bonjour. Est-ce que je peux remplacer la pâte feuilletée par de la pâte phyllo? Car la Tenderflake et la plupart des autres pâtes feuilletées contiennent de l’huile de palme. Merci.

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Katia Bricka janvier 17, 2023 - 2:35 am

Je n’ai pas testé la recette avec la pâte phyllo. Il faudrait mettre plusieurs feuilles pour s’assurer d’obtenir une bonne épaisseur !

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Dany janvier 30, 2024 - 2:48 pm

Bonjour,
J’ai réalisé ces feuilletés hier et c’est vraiment délicieux.
Comme j’aime bien faire des ajouts,des champignons ont agréablement donné un plus à cette super recette ultra goûteuse.

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Katia Bricka janvier 30, 2024 - 7:50 pm

Bonjour Dany ! Super idée les champignons 🙂 merci beaucoup pour le commentaire !

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Carole novembre 15, 2025 - 6:06 pm

J’ai essayé ajd mais ma pâte feuilletée ne restait pas pliée. Malheureusement. J’espère la refaire pour réussir le pliage. Mais sinon ça sent bon en crime !

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Katia Bricka novembre 21, 2025 - 4:52 pm

Bonjour Carole, oh zut ! J’espère que le résultat était bon malgré tout. On peut mettre une fine couche de sirop d’érable et bien presser les bords pour qu’elle reste fermée, si jamais !

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