Salade de chou rouge

Par Katia Bricka

Une autre recette de salade chou sur le blogue ! Si tu préfères la salade de chou crémeuse, clique ici. J’ai créé celle-ci parce que mon copain est revenu de l’épicerie avec le plus gros chou rouge de l’histoire des choux. J’avais besoin d’environ 1 tasse pour une recette… Donc pour éviter le gaspillage, j’ai préparer une grosse salade. Mon copain a pris sa première bouchée et a dit : « OH MON DIEU C’EST LA MEILLEURE SALADE DE CHOU QUE J’AI MANGÉ ! ». Alors j’ai décidé de mettre la recette sur le blogue… J’espère que tu l’aimeras autant qu’il l’a aimé !

La salade de chou est toujours un excellent accompagnement pour manger avec des hamburgers, des burritos ou une bonne recette de tofu par exemple ! La vinaigrette mi-crémeuse, mi-traditionnelle de cette recette est excellente. Tu peux la faire pour pas mal n’importe quelle salade. Une bonne recette à garder pas trop loin !

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6 Commentaires

Cathy Bérubé octobre 6, 2022 - 8:24 pm

Cette vinaigrette est plus que parfaite! J’ai rajouté à ma discrétion, de la moutarde à l’ancienne car j’en raffole.

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Katia Bricka décembre 9, 2022 - 8:30 pm

C’est une super bonne idée 🙂

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Sandy décembre 15, 2022 - 10:24 pm

Très bonne vinaigrette, tout aussi délicieuse avec des carottes ou des betteraves en julienne. Merci!

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Katia Bricka janvier 17, 2023 - 2:31 am

Merci Sandy ! Très bonne idée pour les carottes et betteraves.

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Thérèse Dubé octobre 16, 2023 - 6:04 pm

Quest-ce que la végénaise?

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Katia Bricka octobre 23, 2023 - 1:11 pm

De la mayonnaise végane !

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